RÄUCHERN — Wort mit 8 Buchstaben
räuchern
Das Wort räuchern hat 8 Buchstaben: R, Ä, U, C, H, E, R, N. Es enthält 3 Vokale und 5 Konsonanten. Es erzielt 17 Punkte bei Scrabble. Als Substantiv bedeutet es "Verfahren zur Konservierung von Lebensmitteln, vorwiegend von Fisch und Fleisch. Die Lebensmittel über einen längeren Zeitraum dem Rauch von Holzfeuern ausgesetzt".
Wort mit 8 Buchstaben "räuchern": R Ä U C H E R N — Substantiv
Scrabble-Punkte: 17
Buchstabenanalyse von räuchern
| Buchstabe | Anzahl | Typ | Scrabble-Pkt |
|---|---|---|---|
| R | 2 | Konsonant | 1 |
| Ä | 1 | Vokal | 6 |
| U | 1 | Vokal | 1 |
| C | 1 | Konsonant | 4 |
| H | 1 | Konsonant | 2 |
| E | 1 | Vokal | 1 |
| N | 1 | Konsonant | 1 |
3 Vokale, 5 Konsonanten, 7 einzigartige Buchstaben
Definition von räuchern
Substantiv
- Verfahren zur Konservierung von Lebensmitteln, vorwiegend von Fisch und Fleisch. Die Lebensmittel über einen längeren Zeitraum dem Rauch von Holzfeuern ausgesetzt "Neben der Erhöhung der Haltbarkeit hat das Räuchern zum Zweck sensorische Eigenschaften wie die Farbe, den Geruch, den Geschmack und die Textur positiv zu beeinflussen."
- Ritual oder Brauch zum Freisetzen von Duft- und Wirkstoffen "Als Räuchern bezeichnet man das Verglühen ausgewählter Stoffe (Drogen) auf glühenden Kohlen oder einem erhitztem Untergrund, wodurch bestimmte Duft- oder Wirkstoffe freigesetzt werden."
Verb
- Lebensmittel, besonders Fisch und Fleisch, dem Rauch von Holzfeuern, meist von Harthölzern, besonders Buche, aussetzen und dadurch haltbar machen, wodurch auch Eigenschaften wie Farbe, Geruch und Geschmack der Lebensmittel gezielt verändert werden "Ist der Aal schon geräuchert?"
- Räucherwerk abbrennen, um Duft- oder Wirkstoffe freizusetzen "Immer wenn du räucherst, bekommt meine Großmutter einen Hustenanfall."
- Holz, besonders Eiche, mit Ammoniak dunkel beizen "Was macht die Eiche, ist sie schon geräuchert?"
Wörter aus räuchern(top 7)
Alle Wörter in "räuchern" anzeigen →